二 对新发现的淮河中游地区史前稻作遗存的初步认识
本文所分析的三处遗址,在时间上具有一定的连续性,是侯家寨文化早、中、晚期的代表,年代范围为距今7100-5200年,基本上代表了淮河中游地区新石器时代中期文化的面貌e。通过对新发现稻壳或印痕的形态学观察,得到以下初步认识:
根据在光学显微镜下对稻壳印痕及残存稃片的观察,我们可以看到印痕上有明显的纵沟1或2条,这些纵沟是由稻谷粒稃片上两条隆起的纵脉棱在红烧土上保留下的压痕。其次,印痕表面有程度不同的圆形或乳头状突起,这实际上是稃外表面突起间隙在红烧土表面形成的负相。在对侯家寨样品的残余稃片的电镜扫描照片中,发现有清晰的典型粳稻的双峰乳突。从扫描电镜下观察,侯家寨HJZl7稻壳稃片双峰乳突显具粳稻特征,但同一标本稻壳中填充的米粒状土粒,粒形窄长,显具籼稻特征。红烧土中稻稃残片,其外表面和内表面的形态特征与现代栽培稻稻壳十分相似。
以上说明,我们在双墩、侯家寨和红墩寺遗址采集到的红烧土中所含的稻壳印痕及其残存稃片无疑是属于栽培稻的稃片及印痕残片。这次调查所获资料虽然并不甚丰富,但也可为我们认识淮河流域稻作农业的起源与发展、淮河上中下游稻作农业的关系、淮河流域与长江流域稻作农业的关系提供一些有价值的信息。
淮河流域的新石器时代考古学文化,依据目前材料可分为三个区域和四个阶段。上世纪肋年代以来,这三个区域和四个阶段均发现有丰富的史前稻作农业遗存。