■     新加坡

端午节来临前，在新加坡华人聚集的地方，人们纷纷支起摊位售卖粽子，其中“娘惹粽”很受欢迎。所谓“娘惹”，实际上是指华人和马来西亚人通婚的后代。男的被称为“巴巴”，女的被称为“娘惹”。“娘惹粽”是将虾米和辣椒放在一起捣烂，然后和炒好的肉馅一并用糯米包裹而成，里面还加了香料，因此口味较为浓重，吃起来又香又辣，颇具热带风味。

■     日本

日本的端午节是在其平安时代以后由中国传入的。现在，他们把端午节固定在每年阳历5月5日。日本人过端午的主要活动是为了避邪而吃粽子和柏叶饼，并喝菖蒲酒。在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音，所以端午节渐渐变成了男孩子的节日。为了让男孩们茁壮健康成长，将来事业有成，人们在家门口竖起鲤鱼旗，有几个男孩挂几条，有望子成龙的意思。

■     越南

越南人在端午节爱吃水果，在他们看来，吃水果等同于吃斋，是对祖宗的尊重，还可以帮助驱除邪气。节日清晨，父母为子女准备糯米酒酿、黄姜糯米饭及桃、李、柠檬等几种酸味食品和水果。越南粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种，他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。当地的方粽子尺寸很大，一个粽子够两三个人吃。

■