我们大家都知道，猪是从野猪驯化改良过来的。野猪是杂食性的动物，什么东西都吃。野猪身体很庞大，但也吃一些很小的动物。像昆虫、蚯蚓、河蟹之类，都是它适宜的食物。
　　冬天食物缺乏时，它就掘土中的小动物和草木的根吃。掘土的事可用前爪来干，但是什么地方有猎物，却要用鼻子闻。野猪的鼻尖和狗一样经常是湿润的，上面有许多活跃的神经组织，所以嗅觉很灵敏。因为在寻找食物的时候，常用鼻尖把草拨开轻轻地掘土，以准确嗅出猎物的所在。久而久之，野猪的鼻子变得朝上冲了。
　　这个发达的朝上冲的鼻子，就那么一代一代地遗传下来，变成家畜之后，虽然再没有掘土的必要，但是这个朝上冲的鼻子却一直没有改变。