清代宫廷节令礼仪与民俗学的关系至为密切。满族民俗对清代宫廷节令文化有着深刻影响。不同的是,进入宫廷的满族民俗礼仪被穿上精致的外衣,赋予浓厚的贵族色彩。
满族民间隆重的春节习俗
满族民间极重视春节,在腊月里即开始操办,用黏高粱米蒸年糕、烙黏火烧。用一根木杆,以年糕的黏性,将几个纸条粘在脊檀上。然后把年糕摆在祖宗板前,烧达子香,全家磕头后围坐在大锅盖的周围吃年糕,以示追忆祖辈。
吃头一顿肉时,全家人要围坐锅盖前食用。
清代历法是以我国农历计算的,那个时候的“元旦”就是现在的“春节”。“元旦”前一夜,就是除夕。受满族民俗和中华传统文化影响,每年进入腊月,皇宫上下就纷纷忙碌起来,充满节日气氛。