柯尔克孜族

　　柯尔克孜族多数居住在新疆南部克孜勒苏柯尔克孜自治州，其余分布在乌什、阿克苏、莎东、英吉沙、塔什库尔干等地，还有一部分居住在黑龙江省富裕县。“柯尔克孜”含义有多种解释：“四十个部落”、“四十个姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等。　

　　柯尔克孜族有自已的语言和文字，新中国成立后设计了以拉丁字母为基础的新文字。有的地区也通用维吾尔文和哈萨克文。信奉伊斯兰教，也有一部分信仰喇嘛教。柯尔克孜族主要经营牧业，兼营农业和以畜产品加工为主的手工业。他们的衣食起居具有游牧生活方式的特点。

习俗
　　柯尔克孜族好客，凡有来客，不论相识与否，都要热情招待并拿出最好的食品待客。在请客人吃羊肉时，先请客人吃羊尾巴油，然后再吃胛骨和羊头肉，尤以羊头肉待客为尊。客人在吃肉前，要先取出一些分给主人家的妇女和小孩，吃其他食品时，摆在盘里的要留一部分不要吃光，以表示主人招待的丰盛。如吃不完，切忌将剩菜剩饭倒在地上，在客人使用的餐具里，不能剩下残羹剩饭，这一禁忌不仅非穆斯林的客人要切记，就是穆斯林的客人也不能例外。

　　柯尔克孜族喜欢红色，衣帽、服饰民族手工艺品等也多用红色装饰。

婚俗
　　柯尔克孜族传统的结婚仪式是在女方家里进行。结婚的前一天，新郎要带着宰好的羊或其他牲畜，由亲戚、伴郎等人陪同，骑马送到女方的家里；婚礼前，女方家也要宰牲畜，摆筵席招待亲朋好友。

食俗
　　一日三餐，除早餐为馕和茶或奶茶外，中餐和晚餐多以面食、马、牛、羊肉为主；在农区以粮为主食，但肉类仍占有很大比重。

　　日常蔬菜不多，品种不少，仅洋芋、圆白菜、洋葱较为常见，并且很少与肉类一起成菜。很多肉类以做成手抓羊肉、烤肉（塔西哈拉克）为主。其次大都做成独具特色的灌肺、灌肠、油炒肉、肉汤等。

　　奶和奶制品在柯尔克孜族日常生活中占有很重要的位置，最常见的有马奶、牛奶和奶皮、奶油、酸奶（浓、稀酸奶）等。平时喜用青稞、麦子或糜子发酵制成的一种名牙尔玛的饮料饮用，柯克孜族好饮茯茶，煮沸后加奶和食盐。

节庆
　　柯尔克孜族一年之中最大的节日是诺若孜节，按柯尔克孜族的历法，新月每出现一次为一个月，十二个月为一年。每年第一个月出现时即过诺若孜节。类似于汉族的春节，届时家家户户都要把好饭好菜摆好，以示庆祝，还要用小麦、青稞等七种以上的粮食做成一种名为“克缺”的食品，预祝在新的一年里饭食丰盛。

奇妙的“库姆孜”琴

　　柯尔克孜族民间音乐十分发达，遗产丰富，男女老幼都有着很高的音乐天赋。许多传说、故事、诗歌、民歌等均由专门的民歌手、弹唱琴手等艺人代代相传。在表演时，使用的最主要、最普遍的乐器是“库姆孜”。民间有句谚语：“伴着你生与死，是一把库姆孜琴”。也就是说，它是牧民生活中不可缺少的物品，随时反映着人们喜、怒、哀、乐的感情，故又有着“奇妙之口”的美称。

　　“库姆孜”琴的琴型很多，达七八种。最古老的是一种木制蒙革的三弦弹拨琴。经过改进的有全木制的三弦弹拨琴“亚克其库姆孜”，木制铁三弦弹拨琴“帕米尔库姆孜”，以及各种质地的四弦琴等。

　　“库姆孜”历史悠久，琴声优美。据说，最早的这种乐器叫“库吾孜”，意思是“美丽的乐器”，是用红松制做的，形状与现在的大体相同，即头部椭圆形，根部细而长。它既被用来演奏民间音乐，也被用来与称为“多兀勒巴斯”的战鼓一起演奏战争进行曲，以鼓舞战场上的士气。唐代，柯尔克孜族先民曾将这种乐器作为贡品献给唐王朝。随后，唐朝又把它作为大唐乐器赠送给日本国。13世纪成吉思汗西征时，又把这种乐器传到了巴达克山、克什米尔、中亚、波斯、阿拉伯等地。可以认为，这是柯尔克孜族对中国和世界音乐宝库的一大贡献。

　　如今，每当人们劳动之余或喜庆节日，称为“库姆孜奇”的民间琴手，总会在牧民们的拥戴与欢笑声中，弹起美妙的琴弦为人们的歌喉伴奏，表达柯尔克孜人民对自己美好生活的热爱之情。

追姑娘

　　在新疆的畜牧业民族中，哈萨克族流行一种男骑手在前面跑，女骑手在后面追的草原游戏“姑娘追”，而柯尔克孜族有一种游戏却与之相反。叫“追姑娘”。它主要流行于阿合奇和特克斯县等部分地区。通常是在喜庆节日和牧民集会时举行。人们说，这是对小伙子是否有男子汉的本事，称得上男子汉的检验。当然，它也是柯尔克孜族青年男女寻找情侣，表达爱情的一种重要机会和最佳方式。

　　届时，每个部落或“阿寅勒”（村落）都要派出自己的男女选手，并挑选最好的马供他们骑。但马的选择必须向双方保密。比赛开始，男女选择好对手。共同向前方二三百米外的指定地点并辔行进。一路上，小伙子可尽情对姑娘挑逗，讲俏皮话，当然，也可以表白自己的求爱愿望，甚至可以求婚。这时，姑娘既不能对小伙子的挑逗恼怒，也不会对他的求婚表态。如果真的喜欢这位青年，也可以示意。如果在回来的路上追得上，婚事可以商量，到达指定地点后，姑娘要立即调转马头，疾速回跑，小伙子也随之扬起马鞭，紧追不舍。为了拉大距离，有的姑娘在起跑时，故意向小伙子的马抽一鞭，使对方的起跑出现片刻迟缓。一路上，两匹马风驰电掣，竞相奔跑，场边的观众，也不断发出阵阵“加油！加油！”的喧闹声。到达终点时，如果小伙子追上姑娘，可以在众人面前搂一下或抚摸一下姑娘，或扯起姑娘的衣角，以表示自己取得了男子汉的胜利。如果没有追上，不仅会视为在众人面前丢了面子，还会失去姑娘的好感，最后还要代替所在部落或“阿寅勒”向姑娘颁发奖品。当然，这种比赛一般总是男子取胜的多、输的机会少，从而对广大寻求幸福的青年男女，始终展示着无限的诱惑力。

精美的壁挂工艺

　　走进柯尔克孜族牧民的毡房，周边围墙上一张张极富民族特色的精美壁挂，首先会给客人带来一种强烈的美感，似乎置身于一座小巧的艺术殿堂。

　　壁挂，是柯尔克孜族家庭的一种必备的装饰，也是一种民族手工艺品。形状多为长方形，有大有小，一般宽约1.2米至3米，长约1.2米到2.5米之间。壁挂多用紫红色或大红色的平绒做底面，黑色平绒做边，在下沿的边芯相接处，吊坠有金黄色丝穗。除壁挂中心的整体图案外，在左右和下方的宽阔黑绒边上，则是妇女们用双手以刺绣、贴绣、扎绣和镶坠等方法，构制出一层层结构严谨、色彩对比强烈、纹样优美的图案。这些图案，主要表现为：变形的山峰、飞溅的水花、翻腾的云浪、飘香的花卉、绿茵的牧草和卷曲的枝蔓等等。

　　妇女们绣制壁挂，也是一种十分投入的艺术创作。为了使作品更具魅力，显示自己的艺术才能，一件壁挂往往要绣几个月，有的要达半年以上。对姑娘们来说，壁挂也是贵重的嫁妆，结婚前要早做准备。而小伙子们往往会以壁挂绣制手艺的精美程度，来做为自己选择新娘的一个重要条件。